Zapytanie ofertowe

Numer jest nieprawidłowy. Sprawdź kod kraju, numer kierunkowy i numer telefonu.
By clicking Wyślij I confirm I have read the Polityka prywatności & agree that my foregoing information will be processed to answer my request.
Note: You can revoke your consent by emailing privacy@homify.com with effect for the future

Wskazówki dotyczące sterylizacji rzeczy w kuchni

Luiza Sadowska Luiza Sadowska
Loading admin actions …

Kuchnia jest miejscem w którym przygotowujemy posiłki i to, czy jest w niej czysto, ma ogromne znaczenie. Nie oznacza to tylko, że powinno być ogólnie posprzątane, starty blat i odkurzona podłoga! Należy zwrócić uwagę szczególnie na brud i zanieczyszczenia, których nie widać lub na które na co dzień nie zwracamy uwagi. Może to nas uchronić nawet przed chorobami układu pokarmowego! Od czego powinniśmy zacząć?

Dlaczego jest to ważne?

Projekty,  Kuchnia zaprojektowane przez Elena Arsentyeva
Elena Arsentyeva

Кухня в скандинавском стиле

Elena Arsentyeva

Sterylizacja w kuchni nie oznacza wyłącznie sprzątania, ale przede wszystkim ogrzewanie przetworów (hermetycznie zamkniętych) w temperaturze do 120 stopni Celsjusza. Dlaczego? Aby zniszczyć wszelkie drobnoustroje oraz ich różne formy przetrwalnikowe. To samo dotyczy wszelkiego sprzętu, którego używamy w kuchni – nie chcemy przecież, aby coś niewidocznego gołym okiem się rozmnażało na naszych sztućcach… Jak uniknąć takich sytuacji i jakie są proste domowe sposoby na poradzenie sobie z tym problemem? Przecież nie będziemy gotować blatów!

Soda + woda

POZNAŃ | Wierzbowa dziupelka | Realizacja: styl , w kategorii Kuchnia zaprojektowany przez dekoratorka.pl
dekoratorka.pl

POZNAŃ | Wierzbowa dziupelka | Realizacja

dekoratorka.pl

W zależności od tego, jak dużo dodamy do siebie sody i wody otrzymamy: sodę w postaci pasty (czyli rozrobiona soda ze znikomą ilością wody) lub roztwór (4 łyżki stołowe rozpuszczone w litrze wody). Temperatura wody musi mieć co najmniej 20 stopni Celsjusza, aby soda się rozpuściła. jeśli nie jesteśmy pewni jej świeżości, wystarczy dodać do niej kilka kropel octu lub soku z cytryny – soda, która zacznie bulgotać jest świeża.

Zastosowanie sody

Soda ma wiele zastosowań i ze względu na to, że nie rysuje powierzchni, może być stosowana do wszystkich materiałów: szkła, stali nierdzewnej, marmuru itp.

Gdzie przyda się nam w kuchni? Jeśli nasza kuchenka wymaga porządnego czyszczenia, wystarczy wyczyścić ją pastą z sody (przy użyciu gąbki). Najpierw należy namoczyć brud wodą, następnie posypujemy sodą i ścieramy. To samo dotyczy piekarnika. 

Inaczej postępujemy w przypadku spalonych garnków, które należy zalać wodą (samo dno), zagotować, wyłączyć i wsypać pół szklanki sody. Taka mieszanka zostaje w garnku na całą noc, a rano wodę wylewamy i płuczemy czysty już garnek. 

Soda i ocet

Projekty,  Kuchnia zaprojektowane przez knowhowtobuild

To bardzo burzliwa mieszanka! Soda w połączeniu z octem po prostu reaguje i zaczyna szaleńczo bulgotać. Przyda nam się do udrożnienia zlewu. Najpierw oczyszczamy komorę zlewu, aby nie było w niej żadnych naczyń, następnie wsypujemy do odpływu szklankę sody. Zostawiamy na 5 min, a po tym czasie wlewamy szklankę octu i szybko zamykamy odpływ korkiem. Pomieszczenie należy wietrzyć przez następne 30min, kiedy to soda wraz z octem będą udrażniać nasz zlew. Po tym czasie wyjmujemy korek i zalewamy odpływ gorącą wodą, aby przepłukać całość. W razie konieczności można powtórzyć.

Jak zająć się drewnianą deską?

O ile na desce kroimy tylko chleb, to nie będziemy mieć problemu z żadnymi bakteriami, które mogą się tam zagnieździć. Jednak deski na których przygotowujemy surowe mięso, lepiej jest dobrze zdezynfekować. Możemy to zrobić przy pomocy sody oczyszczonej (łyżeczka na pół litra wody) lub pół cytryny. Cytryny używamy jak gąbki, po prostu szorujemy nią po desce. 

Szukacie pomysłów na kuchnie rustykalne? Zobaczcie w tym artykule: Kuchnia rustykalna – jak ją urządzić? 

Zagotuj… ścierki!

Projekty,  Kuchnia zaprojektowane przez Zoe Attwell
Zoe Attwell

Tea Towels

Zoe Attwell

Ścierek i ręczników kuchennych używamy… tak naprawdę do wszystkiego! Do czyszczenia, do wycierania mokrych naczyń, to ścierania blatu itp. Jako że stykają się z praktycznie wszystkim w kuchni, często zwykłe pranie nie wystarcza, aby pozbyć się drobnoustrojów z ich powierzchni. W takim przypadku najlepiej jest ścierki i ręczniki po prostu… zagotować! W ten sposób cały brud i zanieczyszczenia zostaną po prostu 'ugotowane', a nasze ścierki po wysuszeniu będą jak nowe!

Znacie jeszcze jakieś inne domowe sposoby na czyszczenie sprzętu kuchennego?
Projekty,  Dom szeregowy zaprojektowane przez GK Architects Ltd

Chcesz zbudować lub wyposażyć dom? Skontaktuj się z nami!

Znajdź inspirację do Twojego domu