Higiena w kuchni – te blaty są najlepsze!

A.D. A.D.
Loading admin actions …

Blaty kuchenne to jedne z najbardziej eksploatowanych powierzchni w domu – powinny być odporne na uszkodzenia mechaniczne, działanie detergentów, wilgoć, wysokie temperatury i kontakt z różnego rodzaju produktami spożywczymi. Bardzo ważne jest również to, żeby łatwo było utrzymać je w czystości, a przygotowywana na nich żywność nie była narażona na kontakt z brudem i bakteriami. Oprócz funkcjonalności liczy się również estetyka. To one decydują o wyglądzie i charakterze całej kuchni. Na blacie przygotowuje się żywność – dlatego priorytetem musi być utrzymanie go w czystości. Najłatwiej dbać o blaty wykonane ze stali nierdzewnej, kompozytu lub szkła, łatwo umyć również te laminowane i kamienne. Najwięcej problemów sprawiają blaty ceramiczne, ze względu na nierówną powierzchnię i brud gromadzący się w fugach – wymagają one szczególnej uwagi podczas czyszczenia powierzchni. Zobaczcie czym cechują się najpopularniejsze blaty kuchenne.

Stal nierdzewna

Blat ze stali nierdzewnej to naprawdę bardzo higieniczna propozycja. Na metalu nie gromadzą się drobnoustroje. Blaty metalowe – podobnie jak kamienne – różnią się trwałością. Najtrwalsze są te z aluminium lub ze stali kwasoodpornej, która nie ulega korozji. Oczywiście blaty nazywane metalowymi nie są w całości zrobione z metalu. Najczęściej blachą stalową grubości 3 mm pokrywana jest wodoodporna płyta wiórowa, rzadziej MDF. Długość elementu na taki blat jest równa długości płyty, która jest jego rdzeniem. Tak więc najczęściej takiego blatu nie wykonamy z jednego kawałka – niezbędne będą łączenia. Metalowe blaty można zamówić w studiu oferującym meble kuchenne, u producenta albo w niektórych firmach produkujących zlewozmywaki. Nie są tak bardzo trwałe jak blaty kamienne czy szklane ale ich cena jest o połowę mniejsza.

Polerowany granit

Blaty kuchenne z granitu - granitowe blaty do kuchni: styl , w kategorii Kuchnia zaprojektowany przez Merkam  - Łódź ul. Św. Jerzego 9
Merkam  – Łódź ul. Św. Jerzego 9

Blaty kuchenne z granitu – granitowe blaty do kuchni

Merkam - Łódź ul. Św. Jerzego 9

Dobry blat powinien być z twardego i nienasiąkliwego kamienia. Najlepiej w tej roli sprawdza się granit. Różne granity mają odmienne właściwości, lepsze są te bardziej zwarte, gdyż są mniej nasiąkliwe. Nie sposób go zaplamić, zarysować, można bez obaw stawiać na nim gorące garnki, rozbijać tłuczkiem mięso na kotlety – jest odporny na uszkodzenia mechaniczne. Ten kamień ma tak małe pory, że nie trzeba go nawet impregnować. Blaty kamienne są dosyć drogie i ciężkie, ale też bardzo trwałe. Wybierając blat kuchenny możecie zajrzeć tutaj: MERKAM. Firma Merkam, zajmująca się produkcją blatów, działa kompleksowo od pomiaru po cięcie , obróbkę kamienia naturalnego aż po montaż na terenie całego kraju.

Drewno

Drewniane blaty kuchenne są bardzo piękne i nadają kuchni ciepły, przytulny charakter. Pokochają je wielbiciele stylu rustykalnego. Gatunki drewna najczęściej wykorzystywane do produkcji blatów to buk, dąb, sosna oraz drewna egzotyczne, takie jak mahoń lub tek. Niestety blaty drewniane nie są odporne na wysoką temperaturę, łatwo je zarysować, a to, jak znoszą zalanie wodą, zależy od gatunku drewna, z którego są zrobione. Dlatego decydując się na blat drewniany, powinniście wybrać ten ze stabilnego drewna – wykonany z klejonych elementów. W ten sposób zostanie zminimalizowane ryzyko jego odkształcenia pod wpływem wody. Drewniane blaty należy zaimpregnować środkiem, który ma atest spożywczy. Dodatkowo wymagają one olejowania i częstego czyszczenia.

Marmur

Blaty z kamienia naturalnego są efektowne i ekskluzywne. Nadają kuchni odpowiedniego szyku. Co ważne, nawet po długim użytkowaniu nie tracą swoich walorów estetycznych. Jednak marmur nie jest idealnym tworzywem na blat roboczy. Jest podatny na zaplamienia – pod wpływem soku z cytryny lub octu może się przebarwić – należy go więc zaimpregnować specjalnymi preparatami. ponadto, jak każdy kamień, jest bardzo ciężki dlatego szafki, które zostaną pod nim ustawione muszą być wytrzymałe konstrukcyjnie. Jego zaletami są natomiast łatwość czyszczenia, piękny wygląd i doskonała odporność na zarysowania oraz uderzenia.

Szkło

Nowoczesne połączenia: styl , w kategorii Kuchnia zaprojektowany przez Decoroom
Decoroom

Nowoczesne połączenia

Decoroom

Szklane blaty kuchenne to nowość na rynku – dostępne są jedynie na zamówienie. Wykonuje się je z laminowanego szkła, dostępne są w wielu kolorach, mogą być lśniące lub matowe. Szklane blaty to rozwiązanie nie tylko dla wielbicieli nowoczesnego designu – łączą one względy estetyczne z praktycznymi. Są bardzo twarde i wytrzymałe, można stawiać na nich nawet rozgrzane naczynia wyjęte z piekarnika – szkło wytrzymuje temperatury do 400˚C – jest jeden warunek – szkło musi być hartowane. Blaty kuchenne mogą odmienić charakter całej aranżacji – drewno stworzy w kuchni nastrój rustykalny, stal nierdzewna – nowoczesny, a szkło to doskonałe rozwiązanie do industrialnego wnętrza.

Laminaty

Blaty kuchenne wykonane z pokrytej laminatem płyty wiórowej to najpopularniejsze i najtańsze rozwiązanie na rynku. Są dość wytrzymałe i dostępne w ogromnej ilości barw i wzorów. Łatwo jest je utrzymać w czystości – wystarczy miękka ściereczka i delikatny detergent. Dzięki odpowiednim impregnatom są również odporne na działanie wilgoci. Największą wadą blatów laminowanych jest to, że łatwo mogą się zarysować, a wtedy nie ma możliwości ich naprawy– trzeba wymienić całą powierzchnię.

Beton

Blat z betonu to nie tylko bardzo higieniczne rozwiązanie. Oprócz tego jest odporny na zarysowania, trwały, niezwykle designerski i łatwy w utrzymaniu. Pasuje do nowoczesnych i industrialnych wnętrz ale jak widać na zdjęciu, w ciepłej drewnianej kuchni też się sprawdzi. Co jeszcze można zrobić z betonu? Ściany? Podłoga? To wszystko i wiele innych rozwiązań znajdziecie czytając artykuł: Beton we wnętrzach – gorący trend!

Który blat chcielibyście najbardziej mieć w swojej kuchni?
Projekty,  Dom szeregowy zaprojektowane przez GK Architects Ltd

Chcesz zbudować lub wyposażyć dom? Skontaktuj się z nami!

Darmowa konsultacja

Znajdź inspirację do Twojego domu