Drewniane blaty w kuchni – czy warto?

Wirginia Nieckarz Wirginia Nieckarz
Loading admin actions …

Blaty kuchenne są centralnym elementem każdej kuchennej przestrzeni, wykonujemy na nich zwykle najcięższe prace kuchenne, kroimy i siekamy warzywa, rozbijamy mięso, stawiamy gorące garnki czy coś niechcący rozlejemy. Wybór odpowiedniego blatu sprawi, że mimo tych prac, blat dzięki wysokiej jakości materiału, z którego został wykonany – nie ulegnie uszkodzeniu. Jest to istotna kwestia, bowiem blat pełni rolę pulpitu roboczego podczas przygotowywania domowych posiłków. Co więcej, blat kuchenny musi także dobrze komponować się ze stylem kuchni, co sprawia, że przy wyborze najlepszego blatu mamy dość ciężki orzech do zgryzienia, ponieważ musimy znaleźć idealny środek na harmonijne połączenie praktyczności blatu kuchennego i jego wizualnego wyglądu. Na pomoc przychodzą nam producenci, oferując szeroki wachlarz możliwości, gdzie naszym zadaniem jest zapoznanie się z ich poszczególnymi wadami i zaletami, a następnie zdecydowania się na najlepszą dla nas opcję. Najważniejsze jest zatem, by materiał blatu był odporny na: działanie wysokiej temperatury, wilgoć, zaplamienia, a także środki chemiczne. Jeśli zależy nam na nienagannym wyglądzie blatu, warto wybrać blaty o twardych i trudnych do zarysowaniach powierzchniach, bądź takich, które można odnowić. Wśród materiałów, z którego wykonuje się blaty, możemy znaleźć między innymi drewno. Dla osób, które rozważają zakup drewnianego blatu dedykujemy dzisiejszy artykuł, w którym pokrótce przedstawimy wady i zalety takiego rozwiązania.

Drewno w kuchni

Drewno jest materiałem uniwersalnym, wykorzystuje się go w budownictwie i w aranżacji wnętrz. Wyjątkowe miejsce odnajduje w kuchni i jej urządzaniu, gdzie jego uniwersalne cechy nabierają szczególnego znaczenia. Zwykle przejawia się w postaci drewnianej podłogi czy mebli kuchennych, które nadają wnętrzu kuchni specyficznego i przytulnego charakteru. Drewno w kuchni zawsze pięknie się prezentuje, jest synonimem wysokiej jakości wzornictwa i prestiżu. Wiele osób chętnie wprowadza do kuchni drewno, w większej lub mniejszej ilości, ponieważ nie można mu odmówić prostoty a zarazem wyjątkowości. Wiedzą o tym także producenci mebli, którzy niejednokrotnie prezentują nam super nowoczesne meble posiadające drewniane wykończenia lub blaty. Blaty wykonane są najczęściej z drewna drzew liściastych, do których wlicza się zarówno rodzime gatunki, jak i egzotyczne. Cena blatu uzależniona jest m.in. od rodzaju drewna, jednakże zwykle drewniane blaty są tańszą opcją niż blaty wykonane z innych materiałów. Blaty wykonane z twardych gatunków drewna cechują się odpornością na zarysowania i uderzenia. Istotne jest także, by wykorzystane drewno posiadało niewielki skurcz, tj. by się w niewielkim stopniu rozszerzało i kurczyło pod wpływem zmiennej temperatury i wilgotności. Takimi właściwościami cieszą się przykładowo buk, jesion, mahoń czy iroko.

Piękną aranżację kuchni ze zdjęcia przygotowało studio PL+ z Poznania.

Naturalny wygląd i łatwość w obróbce

Podstawową zaletą drewna jest to, że jest ono materiałem naturalnym, ekologicznym, który jest przyjemny i ciepły w dotyku. Nadaje ono kuchni ciepłego i przytulnego klimatu. Jest to materiał łatwy w obróbce, pozwala na uzyskanie dowolnych kształtów blatów, bez problemu można go dociąć na wymiar czy też wykonać otwory, które są niezbędne przy montażu sprzętów do zabudowy, np. płyty kuchennej lub osprzętu elektrycznego.

Wytrzymałość

Wytrzymałość na zarysowania, uszkodzenia mechaniczne i wysoką temperaturę drewnianego blatu zależy głównie od rodzaju drewna, z którego został on wykonany, wobec czego ogólna wytrzymałość drewna może zostać zaliczona jako zarówno wada i zaleta. Jeśli tylko dobierzemy dobry gatunek drzewa, to możemy być pewni, że spełni ono nasze oczekiwania. Tym, którzy cenią sobie naturalne i wysokiej jakości materiały poleca się blaty wykonane z drewna egzotycznego, które odznaczają się trwałością i wysokimi parametrami wytrzymałościowymi. Drewno to zawiera dużą ilość naturalnych olejków i kwasu krzemowego, co wpływa na jego twardość i wysoką stabilność. Z kolei takie gatunki jak: merbau, iroko, tauari, palisander świetnie sobie radzą w mokrym środowisku, ponieważ są odporne na wilgoć.

Dopasowanie i odnawialność

Dom jednorodzinny w Redzie : styl , w kategorii Kuchnia zaprojektowany przez PracowniaPolka
PracowniaPolka

Dom jednorodzinny w Redzie

PracowniaPolka

Drewno jest materiałem, który świetnie współgra z innymi materiałami wykończeniowymi, pozwalając tym samym na niekończące się możliwości aranżacyjne. Będzie się świetnie prezentowało zarówno w nowoczesnej kuchni, klasycznej, włoskiej, skandynawskiej jak i rustykalnej. Ponadto, większość kolorów bardzo ładnie komponuje się z drewnem. 

Wraz z czasem można go wielokrotnie odnawiać poprzez oszlifowanie papierem ściernym oraz nałożenie nowej warstwy lakieru bądź zaimpregnowanie olejem, dzięki czemu zachowamy na długi czas piękną prezencję drewnianego blatu.

Niska odporność na wysoką temperaturę

Jak wspomnieliśmy wcześniej, w przeciwieństwie do niektórych twardych i egzotycznych gatunków drewna, z którego wykonuje się blaty kuchenne, wiele standardowych drewnianych blatów jest mimo wszystko mało odporna na wysokie temperatury. Jako, iż drewno jest materiałem łatwopalnym, to blaty te źle znoszą kontakt z wysoką temperaturą, gorące naczynia będą pozostawiać na blacie trwałe ślady i przebarwienia, których nie da się usunąć. Drewno olejowane posiada większą odporność na wysoką temperaturę niż drewno lakierowane, ale te z kolei ciemnieje. Drewniany blat także wraz z czasem ciemnieje pod wpływem działania promieni słonecznych.

Podatność na plamienie i zarysowania

Drewniane blaty w większości są nieodporne na plamienie. Aby zwiększyć jego odporność na plamienia należy je odpowiednio zabezpieczać. Na blatach wykonanych z miękkiego drewna nie warto kroić nożem, ponieważ łatwo powstają zarysowania, a ślady te będą ciemniały a także gniły, jeśli w głąb blatu przedostanie się wilgoć. Drewno nie jest odporne na wilgoć, dlatego trzeba je średnio co  6 miesięcy lakierować lub pokrywać olejem, przy czym lakier z czasem się ściera i nie ma odporności na wysoką temperaturę, a olej sprawia, że drewno ciemnieje. Pomocne mogą być również specjalne impregnaty i preparaty, przeznaczone do drewna.

Pękanie i uleganie wypaczeniom

Decydując się na drewniany blat trzeba wybrać pomiędzy drewnem litym i drewnem klejonym. Wbrew pozorom trwalsze i odporniejsze na działanie czasu oraz czynników zewnętrznych jest drewno klejone. W porównaniu do drewna litego, nie ulega ono wypaczeniom i nie pęka. Podczas procesu klejenia eliminuje się naturalne naprężenia włókiem, dzięki czemu drewno nie pęcznieje wskutek kontaktu z wodą. W przypadku drewna litego, może ono źle znosić kontakt z wodą, pęcznieć, pękać  i ulegać wypaczeniom, co jest złą wiadomością dla osób, które chciałyby urządzić kuchnię w stylu rustykalnym lub wyeksponować naturalne usłojenie i drobne niedoskonałości drewna nadające wnętrzu ciepłego charakteru.

Podsumowanie

Drewniane blaty utożsamia się z prestiżem, elegancją, przytulnością. Wprowadzają one do wnętrza, podobnie, jak inne drewniane elementy aranżacji, dużo ciepła i naturalności. Uroda jednak nie jest głównym wyznacznikiem przy wyborze blatu kuchennego. Dobrze wybrany blat powinien cechować się odpornością na ścieranie, wysoką temperaturę, uszkodzenia mechaniczne, parę wodną i wilgoć. Dobre, twarde gatunki drewna są w stanie sprostać tym wymaganiom. Biorąc pod uwagę podatność na zarysowania nie zaleca się blatów wykonanych z drzew gatunku sosny czy topoli, w kuchni sprawdzą się o wiele lepiej: krajowy dąb, buk i jesion. Dzięki swoim zaletom, najbardziej popularne i polecane przez sprzedawców są blaty wykonane z egzotycznych gatunków drzew. Ze względu na strefę klimatyczną, w której rosną, są one trwalsze i twardsze, przez to lepiej znoszą wysokie temperatury i wilgoć od polskich gatunków drzew. Aby cieszyć się pięknym drewnianym blatem przez długie lata, należy wybrać blaty, które nie będą się kurczyć ani rozsychać. Ponadto trzeba mieć na uwadze, że w przypadku drewnianego blatu niezbędna jest  jego regularna pielęgnacja. Jeśli tylko nas to nie przeraża, to wówczas drewniany blat jest świetnym wyborem, będzie się on pięknie prezentował się w każdej kuchni i pozwoli  na łatwe dopasowanie swojego kształtu do warunków kuchennej zabudowy.

Zdecydowalibyście się na drewniany blat w kuchni?
Projekty,  Dom szeregowy zaprojektowane przez GK Architects Ltd

Chcesz zbudować lub wyposażyć dom? Skontaktuj się z nami!

Darmowa konsultacja

Znajdź inspirację do Twojego domu