В дизайне интерьера современной кухни планировка важна, как никогда. Ведь она на 100% влияет на эргономику и удобство пространства в целом. Например, нельзя ставить маленькую угловую раковину для семьи из четырех человек, когда на кухне нет посудомоечной машины. И не стоит располагать остров слишком близко к основному гарнитуру (лучшее расстояние — от 120 см).
Арочная планировка отлично подходит для кухни, которая видна из гостиной. А также для кухни узкой и длиной — тогда гарнитур ставится вдоль длиной стены. Важным моментом является дизайн кухонного фартука, который становится более заметен с такой формой гарнитура.
Но главное, это то, как планировка и формат гарнитура впишутся в общее пространство, будь то малогабаритная кухня с уголком для трапез или большая кухня-гостиная с парадной столовой. Каждая квартира уникальна, а интерьер должен соответствовать количеству членов семьи, частоте использования гарнитура в кулинарных целях и т.п. Островная планировка отлично подходит для любого загородного дома.
Дизайнеры интерьера советуют:
Деревенская планировка отлично подходит для большой кухни площадью 16–22 кв. метра. Если площадь еще больше, плюс к большой столовой можно уже добавить остров, тогда места для готовки станет больше.
Барная стойка поможет вам полностью отказаться от столовой группы, если для нее нет места в студии. Она более компактна и смотрится очень по-американски.
П-образная форма отлично подходит для малогабаритной кухни любого формата и в любой квартире. Здесь принцип прост — поставить максимально длинный гарнитур, чтобы было как можно больше места на столешнице.
С барной стойкой такая форма принимает более европейские черты и подходит для малогабариток. При открытой планировке кухни-гостиной барная стойка имеет заход со стороны гостиной. А при обычной 6–9-метровой кухне барная стойка ставится вдоль окна с заходом от радиатора.
Улитка — это еще один вариант П-образной кухни очень маленького формата, когда барная стойка может как присутствовать, так и отсутствовать. На фото выше вы видите вариант на лоджии.
Линейная планировка хороша там, где без нее не обойтись. И практически бессмысленна там, где много места и простора для воображения. Поэтому ее мы советуем только малогабаритным квартирам.
Линейная кухня с угловым модулем становится более удобной, особенно на ограниченном пространстве, так как использует все возможные ресурсы.
Угловой считается та кухня, где маленький угловой модуль имеет ширину хотя бы 80 см (от стены до края). Например, справа у вас модуль 100 см, слева — 180 см, или наоборот. Такая планировка типична наиболее практична для квартир в старых панельных домах.
Арочная угловая имеет высокие модули по бокам и столешницу в центре. Угловой вариант смотрится не менее эффектно, чем линейный.
Угловая кухня с упрощенной барной стойкой (по сути — столешницей на каркасе) может оказаться отличным вариантом для очень маленькой квартирки.
Параллельная кухня отличается от островной тем, что здесь основной высокий модуль и остров стоят параллельно друг другу.
Подвесная форма кухни встречается все чаще и чаще в люксовых проектах в стиле минимализм!
Продолженная кухня может быть продолжена: письменным столом, ТВ-модулем, библиотекой, буфетом для столовой, рабочим местом у окна и т. п.
Планировка «колизей» включает габаритный буфетный шкаф сбоку, который напоминает… колонны Колизея!
Планировка этого типа имеет приставную столовую группу (к острову или кухонному гарнитуру). Либо это просто стол, который стоит впритык.