Pourquoi Opter pour une Cuisine en U.?!

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Ce qui détermine la qualité du travail dans une cuisine est le plan de celle-ci et la disposition de ses composants qui doivent être conçus avec soin. Ce qu'on appelle le «triangle d'activité» détermine des choix importants. Il s'agit de limiter la distance entre le réfrigérateur, l'évier (ou lave-vaisselle) et les plaques de cuisson (et four).

Le plan de cuisine en U permet d'obtenir un grand espace de travail dans un environnement compact. Les éléments sont en effet disposés sur trois côtés. Par contre, à l'intérieur de la cuisine en U il n'y a pas assez d'espace pour insérer une grande, comme dans la cuisine avec un plan en C.

Le plan de cuisine en U exploite l'espace, ce qui limite le mouvement et vous permet d'avoir tout à portée de main pendant que vous cuisinez.

Nombreux sont les avantages d'une cuisine en U, nous allons voir les 5 les plus importants ensemble.

Plus pratique et conviviale

Outre la facilité d'accès à chaque recoin de votre cuisine et la fonctionnalité accrue de celle-ci, la disposition en U offre plus d'espace et de convivialité pour prendre ses repas en famille. De plus, on retrouve généralement dans les cuisines en U, plus de plans de travail et de plus vastes zones planes sur lesquels cuisiner, recevoir et s'adosser comme à un bar.

La cuisine en U est l'expression parfaite du triangle d'activité

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Les principaux éléments du triangle d'activité sont la zone cuisson, la zone réfrigérateur et bien sûr la zone évier/lave vaisselle. Il est important que ce triangle de travail soit bien défini et clair, à la fois visuellement et dans l'espace, de sorte que les activités et leur lien soient les points le plus importants de votre travail. Ils doivent également être coordonnés avec la poubelle, les prises de courant, de sorte qu'également l'utilisation des appareils électriques soit facilitée dans la zone de travail.

Le plan de cuisine en U permet avec ces trois côté très proches les uns des autres d'optimiser le triangle d'activité.

Il permet d'avoir des différents types de lumière

Si vous voulez avoir une seule source de lumière sur le plafond la cuisine en U est parfaite pour vous. Elle vous permet de placer un grand lampadaire au milieu du U. Veillez néanmoins à ne pas être dérangés par votre propre ombre, lorsque vous êtes engagés sur un des plans de cuisine, en installant des Leds sur les murs de chaque côté. Vous pourriez alors choisir entre un éclairage discret et des sources lumineuses plus fortes installées sous les armoires.

Le choix de la couleur des murs doit se produire en fonction des matériaux présents dans celle-ci, en particulier dans une cuisine où ceux-ci sont différents (murs en pierre, armoires en bois, comptoir en quartz). Les couleurs opaques sont conseillées si la pièce est déjà assez lumineuse et les couleurs brillantes qui reflètent la lumière pour faire sembler l'environnement plus grand. 

​Il permet d'exploiter les coins

Le plan de cuisine en U est souvent utilisé pour les cuisines ouvertes sur le salon. Quand l'espace central est de réduit, la cuisine en U doit être bien organisée. Si la cuisine est en U est bien conçue elle permet d'exploiter l'espace de façon optimale, notamment si on utilise bien les coins.

L'idéal est d'installer de petits éléments de rangement amovibles dans les coins, cela pour faciliter le nettoyage de l'environnement.
Vous allez ainsi libérer les plans de travail principaux pour ranger la plupart des outils dans les coins.

Frigo à l'intérieur ou à l'extérieur de la cuisine en U ?

A l'intérieur :

Si l'espace n'est pas votre problème, il est certainement préférable de placer le réfrigérateur dans la cuisine en U, car de cette manière vous pourriez vous déplacer facilement entre les différentes zones de travail en ayant tout à portée de main, sans avoir des intrus. La solution optimale serait d'avoir le frigo à côté de l'évier et du lave-vaisselle afin de partager les tâches avec les autres membres de la famille, ce qui facilitera le travail.

A l'extérieur :

Placer le réfrigérateur  à l'extérieur du U pourrait être une excellente occasion de gagner de l'espace précieux sur le plan de travail, surtout si la cuisine n'est pas très grande. 

Place pour les amis

Un des grands avantages de la cuisine en U, si elle est ouverte sur le salon, est qu'elle vous permet de faire assoir vos amis et, en même temps, de continuer à cuisiner.

Pendant que vous seriez occupés, vos amis pourront tranquillement rester assis de l'autre côté de la péninsule, peut-être avec un apéritif. 

Quel avantage du plan de cuisine en U est pour vous le plus important ? Faites-le nous savoir dans les commentaires !

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